Vantera

Italien, Kampanien

 
Name des Öls Vantera
Herkunftsregion Italien Italien - Kampanien
Produzent Rinaldi
Contrada Cerquelle 3
82027 Pontelandolfo

Tel: +39 0824851072
Fax: +39 0824851072
info@oliovantera.it
www.oliovantera.it
Erntezeit der Oliven November 2009
Preis (0,5 l): je 14,95-17,95€ (6er Karton)


Rinaldi - Vantera In der Hügellandschaft von Pontelandolfo presst der renommierte Ölerzeuger Rocco Rinaldi die für die Region typischen Olivensorten Ortice, Leccino und Raciopella zu exzellentem, feinwürzigem Öl. Grüne Mandeln zeigen sich im Geschmack ebenso wie Tomaten, Bananen, Zitronen, Lauch und Salbei. Recht bitter und pikant, begleitet das Öl sehr gut Lammragout mit Pecorino und Couscous.