Disìo
Italien, Sizilien
| Name des Öls |
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| Herkunftsregion |  Italien - Sizilien |
| Produzent |  Contrada Arrigo (SP Linguaglossa-Zafferana, km 2) 95015 Linguaglossa Tel: +39 095647789 Fax: +39 095932822 info@scilio.com www.scilio.com |
| Erntezeit der Oliven | November 2009 |
| Preis | (0,5 l): 12,50-15,50€ |
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Familie Scilio hat eine Menge zu bieten: 25 Hektar Land im Osten Siziliens, unweit des Ätna-Vulkans, mit Weinbergen und Olivenhainen und dazu ein schönes Landhotel mit Restaurant. Aus der regionaltypischen Olivensorte Nocellara dell'Etna presst Salvatore Scilio ein ausgesprochen mildes, süßliches Öl, das sehr delikat nach reifen Bananen, Mandeln und Pinienkernen schmeckt. Unsere tunesischen Juroren empfehlen das Öl zu einer der Spezialitäten des Landes, Eier im Brikteig. |