Paolo Pantano - Flavus
Italien, Toskana
| Name des Öls | Paolo Pantano - Flavus |
| Herkunftsregion |  Italien - Toskana |
| Produzent |
Ragameli
Garibaldi 125 96010 Ferla Tel: +39 3394244498 Fax: +39 0931879478 aziendaragameli@virgilio.it www.ragameli.com |
| Erntezeit der Oliven | Oktober 2009 |
| Preis | (0,5 l): 12,95€ |
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Rund 35 Kilometer landeinwärts von der Hafenstadt Syrakus liegt das Städtchen Ferla - inmitten der Monti-Iblei-Hügellandschaft, die als eine der weltweit besten Lagen für Olivenöl gilt. Hier besitzt Paolo Pantano 3000 Olivenbäume der besten Sorte in Ost-Sizilien, der Tonda Iblea. Die Oliven für dieses Öl lässt Pantano bereits Mitte Oktober ernten und pressen. Das Öl zeigt schöne frische Aromen von Gras, Lattich, Petersilie und Basilikum mit angenehmen Noten von Pinienkernen und Nüssen. Ideal für gegrillte Doraden mit Tomaten. |